锦绣峰山庄
类别:餐饮美食 » 小吃快餐
地区:仪阳
地址:仪阳镇鹿家沟村
电话:
人气:2072
会员:锦绣峰山庄
收藏 | 打印 | 纠错 | 我要加盟
商户简介
本店特色:主打招牌菜之一:《农家老厨炒大鹅》家鹅祖先乃鸿雁,毛白如玉,掌红如血,静游绿水,举头天歌,有禽王之尊。鹅肉鲜嫩松软,清香不腻。李时珍曰:鹅肉味甘,性平入肺,肾二经,益气和胃,生津止渴,解铅毒等作用。食之不生痰,不上火。 鹅以食草为主,现代医学证明:鹅肉脂肪含量只有11%,且含有大量不饱和脂肪酸,免疫球蛋白和维生素E,具有抗氧防衰,增强免疫,促进代谢,养颜美容的功效。特别适宜身体虚弱,气血不足,营养不良之人食用。  铁锅炒鹅选用无污染﹑纯绿色放养的农家鹅为原料,使用我店研制的独特配方,采用传统的铁锅为烹制器皿,精心炒制而成,出锅香气醇厚,肉烂脱骨,回味无穷,实属美味佳品。  主打招牌菜之二:《庄园富记炝锅鱼》  此菜传承川菜精髓,不断创新,经过厨师的精心调配以“辣而不燥,麻而不木,鲜而留香”的特色美味受到众多客人的偏爱。“麻﹑辣﹑鲜﹑香”的炝锅鱼现成为本山庄广大消费者的口福,炝锅鱼秉承川菜“好滋味、鲜香嫩”的调味传统,倡导美食,以美味为基础,营造出“吃在山庄,味在炝锅鱼”的餐饮时尚!  庄园富记炝锅鱼引领健康饮食时尚,做炝锅鱼全部选用野生、半野生活鱼,味道鲜美营养丰富。鱼内含有大量的蛋白质,素有“高蛋白食品”之称,极易被人体利用吸收。鱼的脂肪含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降低胆固醇的作用。吃鱼既避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病,乃养生食品。 古人有“鱼之味,乃百味之味;吃之鱼,百味无味;”老祖宗造字时,就将“鲜”字归为鱼部,而不用“肉”部,将鱼当做鲜的**,因此鱼历来成为人们喜爱的食品,且将永远生生不息,深受现代人的喜爱。  菜品优势:1、底料纯中药配方,食无药味,永吃不上火。  2、味道醇和厚香重,鲜香浓郁,主要突现鱼的麻、辣、鲜、香 。  3、鲜鱼绿色天然,营养时尚。
发布的信息
现有南外环饭店一处欲出租更新时间:2011-11-2
单间12个 大厅一个可同时容纳200人 院内可种植花草树木 及青菜价格面议 诚实守信不诚勿扰 李英
网友点评
匿名 点评时间:2017-1-17 12:48:47
点评出商家特色产品及服务
分页: 上一页 | 下一页
发表点评:请自觉遵守互联网相关政策法规,评论字数5-500字;严禁发广告或商户自己发表虚假评论。

验证码:点击后输入不分大小写,匿名推荐先 注册 | 登陆
网站地图 - 广告在线支付 - 用户帮助 - 用户注册 - 在线投稿 - 广告投放 - 留言反馈
Copyright ©  fcgov.cn Inc. All rights reserved .